Ja kassalta mukaan vielä hedelmät
MimmaLehtovaara
Brittejä yritetään eri tavoin vierottaa uppopaistetusta kalasta, majoneesista ja ranskalaisista perunoista sekä muista perinneherkuista.
Täkäläinen laaja julkinen keskustelu ruuan laadusta ja terveellisyydestä näyttää ulottuneen tavallisten marketien hyllyille. En nyt puhu erikoiskaupoista, joissa myydään luomua ja lähiruokaa, vaan kohtuuhintaisista ketjukaupoista, joissa suuret massat käyvät.
Lähimmässä marketissani on kaupan, tietenkin, sipsejä ja raksuja. Poikkeuksellista on se, että niiden kohdalla roikkuu katosta suurikokoinen kyltti, jossa sanotaan, että seuraavasta hyllystä löytyvät vähemmän epäterveelliset sipsit.
Kassojen vieressä on tuttuun tapaan karkkeja. Mutta niiden tuntumassa on myös hedelmäkulhoja. Ne on sijoitettu suoraan suklaiden ja karkkipussien päälle ikään kuin terveelliseksi vaihtoehdoksi muistuttamaan, että suklaapatukan sijasta voisi todellakin ostaa käden ulottuvilla olevan appelsiinin. Kassa punnitsee ja hinnoittelee hedelmän, joten kuluttajan ei tarvitse nähdä kuin päätöksenteon vaiva. Ja tietysti uskotella itselleen, että appelsiini on aivan yhtä herkullista kuin suklaa.
Tuoteselosteet vaikuttavat olevan tarkempia kuin Suomessa. Paketeissa käytetään varsin usein pyöreää värisymbolia, jonka sektoreihin on eritelty tuotteen kilokalorimäärä, suolapitoisuus, erilaiset rasvat ja sokeri jne. Jos ympyrästä suurin osa on vihreää tai keltaista, on kyseinen elintarvike terveellinen. Jos ympyrässä on paljon punaista, kertoo se heti ensisilmäyksellä, että tuote on epäterveellinen. Pakkauksissa on lisäksi laaja tuoteseloste yksityiskohtineen sekä yhden kuvitellun annoksen laskennalliset ravintoarvot. Esimerkiksi ostamani kaakaopurkin kylkeen on laskettu mukillisen energiapitoisuus siten, että kaakao tehtäisiin vähärasvaiseen maitoon.
Silmiin pistävät myös kevyttuotteet, jotka on sijoitettu hyllyille niin, että kuluttajan on pakko nähdä ne. Varsinkin kun pakkauksissa lukee kissankokoisilla kirjaimilla LIGHT.
Kirjoittajan aikaisemmat artikkelit
- Larry-kissa hoitaa hommat - 23.06.2011
- Allah, vapaus ja oikeudenmukaisuus - 19.05.2011
- Juhlintaa ja ruusuilla tanssimista - 04.05.2011
- Vaalitulosta selitellessä - 26.04.2011
- Akateeminen karkkikauppa tarjoaa just for you, my friend - 04.03.2011
- Vallankumouksellista ruuhkaa kävelykadulla - 25.02.2011
- Odottavan aika ei ole pitkä - 17.02.2011
- Puistossa voi selvitä hengissä – jos noudattaa ohjeita - 19.01.2011
- Kaipaan, en kaipaa, kaipaan - 13.01.2011
- Testaa, millainen toimittaja olet! - 30.11.2010
- Huononkin maun raja voi ylittyä - 08.11.2010
- Naulaa sivistyksen arkkuun? - 15.10.2010
- Varo vaarallista murhaajaa Oxfordissa - 20.09.2010